Mise à jour impossible dans l'App Store

Je rencontre un problème dans l'App Store pour la mise à jour de quatre logiciels (Pages, Keynote, iMovie, iPhoto).
Ceux-ci sont associés à un identifiant Apple que je n'utilise plus et je ne me souviens plus du mot de passe. Par ailleurs, cette adresse e-mail a été supprimée, je ne peux donc pas récupérer le mot de passe, seulement espérer le retrouver un jour au fin fond de ma mémoire.
J'ai lu ici et là qu'il était impossible de modifier cet identifiant et que le seul moyen de résoudre ce problème était de télécharger à nouveau les logiciels.
N'y-a-t-il vraiment aucune autre solution ?
Car c'est ce que je me suis résigné à faire, mais un nouveau problème s'est posé.
Impossible de le faire dans l'App Store, seule la mise à jour des logiciels m'est proposée. Je ne sais donc vraiment pas comment faire à présent.
Je vous remercie par avance pour votre aide.