[Linux] GNU grep 2.5.4

Salut tout le monde,
j'utilise grep 2.5.4 pour faire des recherches dans des fichiers.
Or il est écrit dans le man du programme qu'on peut utiliser les caractères suivants pour la répétition, je cite :

Repetition
       A regular expression may be followed by one of several repetition operators:
       ?      The preceding item is optional and matched at most once.
       *      The preceding item will be matched zero or more times.
       +      The preceding item will be matched one or more times.
       {n}    The preceding item is matched exactly n times.
       {n,}   The preceding item is matched n or more times.
       {,m}   The preceding item is matched at most m times.
       {n,m}  The preceding item is matched at least n times, but not more than m times.

Quand j'écris : grep -ir "salut*" fichier.txt
il me trouve les mots "salutations" et "salubre" par exemple
mais quand j'écris : grep -ir "salut?" fichier.txt
il ne me trouve rien.
et avec : grep -ir "salut+" fichier.txt
rien non plus.

Pourquoi ? Il devrait trouver quelque chose d'après les définitions ci-dessus... Je ne comprends pas.

Merci à vous !