Iphone voler, j'aimerais recuperer mes notes.

Bonjour, recement je me suis fait voler mon iphone, je l'avais synchroniser avant mais je n'arrive pas a retrouver mes notes ... Pouvez vous me dire ou je pourrais les retrouver ?
Et ceux entre la syncronisation et le vole est ce que il y a possibilite de recuperer mes notes ? Merci