Graver photos et vidéos avec des menus

Bonjour,

J'aimerai faire un DVD ou un CD qu'on puisse regarder autant sur un ordi que sur la télé. Et j'aimerai mettre des photos et des vidéos dessus sauf que je veux pas faire de diaporama. Je voudrais des menus, pour choisir quelle vidéo ou quelle série de photos regarder.

Est-ce que quelqu'un pourrait m'aider à savoir quel logiciel utiliser et comment, et quelle sorte de CD ou DVD prendre.

Merci bien.