Créer un Linux en modifiant des dossiers...

Bonsoir à tous :),
Je voudrais me lancer dans la création d'un OS, mais ayant bien vu que c'était trop compliqué, j'ai eu une idée :
Télécharger une image .iso d'un Linux quelconque, l'ouvrir pour voir les fichiers, et les modifier selon mes envies, comme par exemple changer l'interface graphique, etc...
Ça doit sûrement pouvoir se faire, mais j'aurais besoin de l'aide de certaines personnes ici pour m'aider à faire ceci, càd (par exemple) me donner les noms des fichiers/dossiers qui représente telle chose ....
Merci d'avance :).