Formater disque dur de windows en donné

Bonjour, j'ai récupéré un disque dur qui avais "windows" dessus et que j'ai formaté en dd de donné (pour stocké mes donné)

Je l'ai formaté 2 fois.

-La 1er fois avec la méthode basique sous vista (clique droit sur le dd et formaté)
J'avais mi mes donné dedans et j'ai tout perdus car le dd était corrompu....

-Et la 2eme fois j'avais posé un mess sur ce forum on ma dit qu'il falais écrire la partition
J'ai suivi les instruction avec gparted sous ubuntu
https://www.commentcamarche.net/faq/11611-gparted-gnome-partition-editor
Et j'ai de nouveau des fichier qui peuvent pas étre copié et j'ai plus les droit de supprimé déplacé renommé... Mais je peut lire quand même les fichiers.

Donc je voudrais avoir le conseil d'un connaisseur (ou une personne qui a fait la même chose que moi) pour me dire les étapes pour préformaté ou formaté le disque dur en données, comme un disque dur externe qui marche normalement.