Supprimer le toujours ouvrir avec !

Bonjour,
J'ai un probleme, j'ai cochoer sur un fichier .eps dans pomme i le toujours ouvrir avec (illustrator) et le appliquer à tous les fichiers OUPS maintenant meme mes fichiers .epx de photoshop souvrent dans illustrator ! comment fairte pour revenir en arriere et supprimer cette option de façon à ce que le mac ouvre tout seul le logiciel correspondant ? merci.