Utiliser un Bluetooth Shield sur Arduino

Bonjour,
Je suis en train de sécher sur un truc tout con, vu qu'il n'y a pas vraiment de tuto clair à ce sujet sur internet:

Comment démarrer une communication entre une carte arduino et un téléphone sous android, sachant que l'arduino doit envoyer un caractère et que le téléphone doit le recevoir.

je dispose d'une Arduino Uno, et d'un Bluetooth Shield V2.0 du fabriquant seeed
Merci d'avance.