Bonjour, entonces aquí está la traducción:
Hola, entonces aquí está el significado de este símbolo >< son caritas niponas que representan un pequeño mono, pero hoy en día se utilizan para crear emoticonos como < _> que representa a un pequeño personaje sonriente, así que se usan para expresar una emoción, molestia, enfado, satisfacción, risa, entusiasmo ^^ representación de gotas de sudor -_- en fin, hay muchas caritas que se pueden escribir con el teclado. Espero haber sido claro en cuanto a la tuya >< no creo que exista, en mi opinión es un error al crear una carita porque a menudo se le añaden otros símbolos como este >_< bueno, ¡buen día!